Mellanmål har kommit att bli väldigt viktigt för mig. Jag behöver äta regelbundet för gör jag det inte är risken stor att jag äter för mycket vid andra tillfällen OCH att jag äter fel.
Ett gott mellanmål som jag åt idag med fördelning mellan protein, kolhydrater och fett var kvarg (jag tycker ICA:s lättkvarg är godast), hallon, pumpakärnor, solrosfrön och chashewnötter.
Just pumpakärnor är rika på protein (nära 25%), antioxidanter och mineraler. Ett bra frö att använda till mellanmålet. Jag brukar ha hemma lite olika frön och nötter och variera mellan dessa till mellanmålen.
Vad har du för tips på mellanmål?
Här blir det ofta keso och en halv avocado
Själv var jag och lämnade tillbaka tre avokados igår. Två var alldeles bruna och en var stenhård. Så trist när det blir så.